Pour travailler sur le goût, les enfants ont eut à goûter plusieurs aliments et nous avons tenté ensuite de les regrouper par “saveurs”.
Au menu : citron, chips,biscuit, saucisson, cornichon, endive, bonbon et le must pour finir, chocolat !
“C’est bon”, “c’est pas bon”, voir “berk (pour le citron)sont apparus en premier.
Nous avons vu que cela ne suffisait pas pour “classer” ces aliments.
C’est alors que les enfants ont proposé assez rapidement les termes “sucré”, “salé”, et même “acide”. En revanche, il a fallu suggérer “amer” car personne n’y pensait.